O outono está acabando e o inverno está chegando... e o frio está aí! Nessa época, nada melhor que um caldo para aquecer o corpo e a alma nos finais de tarde!
Escolha a sua! Clique sobre os títulos para ver as receitas completas, incluindo as dicas listadas no "Pulo do Chef" no final das mesmas:
Sopa de Farro com Legumes (Zuppa di Farro e Verdure)
Sopa de Mandioca, Cabotiã e Calabresa
Creme de Legumes com Carne de Mãe
![](http://4.bp.blogspot.com/-onAO1dawEtQ/UACdun0zpNI/AAAAAAAADhw/fMf2cUlG5Qk/s640/DSC09682.JPG)
Creme de Grão de Bico com Calabresa
![](http://2.bp.blogspot.com/-gRXtfWmv8hQ/Tncz81Di5XI/AAAAAAAAB4U/aW1kH32qkZk/s640/IMG_0119.jpg)
Creme de Alho Porró com Ovos Pochet
![](http://3.bp.blogspot.com/-9ZopM1ma6D0/Tm0gYzthW5I/AAAAAAAAB0I/mtJhIutkDjk/s640/DSC05004.JPG)
Creme de Cabotiã com Speck
![](http://4.bp.blogspot.com/-CI0lDHfrjyo/Tmq3cnOLO3I/AAAAAAAABzk/TL2bBGw0Jyg/s640/DSC04445.JPG)
Caldo Verde com pé na Itália
![](http://2.bp.blogspot.com/-iIYSsvItO2U/Tm05-vHjwBI/AAAAAAAAB0Y/QW1iNBRP2iE/s640/DSC04487.JPG)
Creme de Abobrinha Brasileira, Speck e Tomilho
![](http://1.bp.blogspot.com/-rxWkpWvbhu4/Tm0eLGzwa-I/AAAAAAAAB0A/sISg1-Nh8Ig/s640/DSC04589%25282%2529.JPG)
Sopa de Linguiça, Abóbora e 3 Ervas
![](http://3.bp.blogspot.com/-QzuFUw0ibXk/ThdUYDbp8VI/AAAAAAAABmI/kq_tcMtCuYE/s640/DSC05187-Coz+Ousada.JPG)
Consumè Afrodisíaco de Piranhas
![](http://lh3.googleusercontent.com/-wWuQeuXsnHc/TYN-Qf2i7xI/AAAAAAAABQ0/lokJVBMpLiw/s640/DSC02697-Coz+Ousada.JPG)
Sopa de Cebolas
![](http://2.bp.blogspot.com/-I68jo5S0rFE/TaEZDkGQHhI/AAAAAAAABVU/SzLbPyESxMw/s640/DSC03594-Coz+Ousada.JPG)
Creme de Cabotiã e Camarões
![](http://2.bp.blogspot.com/-RaSMRTL5JAs/TbjjyGVB3KI/AAAAAAAABYA/vQpTlzemMZQ/s640/DSC04214-Coz+Ousada.JPG)
... e finalmente a grande campeã de todas!
Zuppa di Pesce alla Toscana
![](http://3.bp.blogspot.com/_y5t8N_GllwU/TLRSPpZnNgI/AAAAAAAAAWE/NwCEPpAxPo8/s640/DSC08364-Coz+Ousada.JPG)
Bom apetite e Feliz Inverno!
Deixe aí abaixo sua avaliação com um simples clique.
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Sopa de Farro com Legumes (Zuppa di Farro e Verdure)
Sopa de Mandioca, Cabotiã e Calabresa
Creme de Legumes com Carne de Mãe
Creme de Grão de Bico com Calabresa
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Creme de Alho Porró com Ovos Pochet
Creme de Cabotiã com Speck
Caldo Verde com pé na Itália
Creme de Abobrinha Brasileira, Speck e Tomilho
Sopa de Linguiça, Abóbora e 3 Ervas
Consumè Afrodisíaco de Piranhas
Sopa de Cebolas
Creme de Cabotiã e Camarões
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Zuppa di Pesce alla Toscana
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