Vem aí

RECEITAS
As que estão no forno, quase prontas para sair...!!!


I - Entradas, Acompanhamentos, Agradinhos, Aperitivos:
Veloutè de Aspargos
Musse de Gorgonzola
Empanadas (de San Luis)

II - Primo Piatto
Cappelletti ai Funghi Secchi
Dundari de Ricota de Búfala
Gnocchi de Cabotiã
Torta de Cebolas
Risotto de Camarões, Ervilhas e Tomate

III - Seconto Piatto ou Piatto Unico
Bife Rolê
Gnocchi de Mandioca Amarela (receita sugerida por um visitante)
Pernil Caramelizado
Camarões a Newburg
Frango Estupendo
Camarões, Bacalhau e Quinoa
Calamares e Arroz com Caldo de Polvo e Trufas
Meatloaf (Bolo de Carne Americano)
Dourado Assado recheado com Farofa
Haddock Tricolor em Cama de Portobello

IV - Dessert, doces, biscoitos:
Tiramisù - a receita original de família
Frutas Frescas com Gelatina
Cheese Cake de Morangos (receita do Le Bar Bat de Nova Iorque)
Musse de Manga
Cheesecake New York
Pudim de Cantuccini

V - ESPECIAIS

     Panificação:
  • Foccacia de Porcheta e Bacon
  • Pão em Folhas
  • Cantuccini tradicional
     Artigos:

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